「 2022年06月 」 の情報 

パスタのカルボナーラのようなこちらの料理、「ザリボナーラ」というメニューです。 道東の阿寒湖で厄介者だった特定外来生物のウチダザリガニが、食用

【大分市】九州の小規模生産者さんの食材を量り売り！店内にはカフェスペースも♪中戸次に『量り売り からはな百貨店』がオープンしました.

「御馳走（ごちそう）」――。それは、あちこち走り回り苦労の末に調達した食材を使った料理。つまり究極の...

食材価格の高騰が、学校給食にも影響を及ぼしている。東京都内では、新年度から複数の自治体が給食費の値上げに踏み切った。それでもまかないきれず、年度

夏ならでは野菜を使った、手軽につくれる冷たいスープです。つくり置きができるのも嬉しい一品です。旬の食材にちょっとしたスパイス、風味をプラスした、

【コラム】「カエル」が食材の給食に驚く現代の女子高生. カエル イメージ. 2022年5月、韓国ソウルにある女子高の給食に「カエル」が出て来た。

手作りで安心安全な食材を使うのがモットー。多くの人にほっとするような家庭の味を味わってもらえたら」と呼び掛けている。 営業は水、木、金曜日

地元産食材使い「メロンコッペ」 銚子商高生ら開発 ／千葉 ... 銚子市の県立銚子商業高校の生徒たちが、コッペパンに地元産のメロンと生クリームをはさんだ

神楽坂に和食料理店「のいえ」 「顔の見える」全国の生産者から食材仕入れる ... 四谷に肉懐石「凛然」 神戸牛やオーガニック食材を使った懐石料理を提供.

ウクライナ軍によると、ロシア軍は17日から18日にかけ、東部ルハンスク州の都市で地上戦を仕掛けたり、東部ドネツク州の複数の町をミサイルで攻撃したりしま