「 2022年06月 」 の情報 

食材調達→調理（ラクに後片付けができることを段取りしながらの調理）→後片付けがワンセット。もはや「後片付け」がいかに簡単にできるかが、料理という

野菜などの食材もオーガニックなものを取りそろえた。細部までバランスの良いコース料理を召し上がっていただけるはず」とも。 「えりすぐりの肉、オーガニック

壱岐島でやむなく廃棄されてしまう食材を使用し、島内の酒造で作られた“壱岐”の魅力を詰め込んだ「KAGURA」は、2021年3月より実施した「壱岐島の味を全国に

1か月で完売した“幻”のクラフトジン「KAGURA」 6月10日(金)より限定2,000本で再販売 -壱岐島の麦焼酎とフードロス食材を使用したSDGsなジン-. 2022.06.10 10:00.

ホテル日航プリンセス京都（京都市下京区）は、立命館大の学生と企画したファミリー向け宿泊プラン「学び味わう京都の食」の販売を６月６日から始め…

用意してある食材を使って、レシピを見ながら調理するスタイルです。太良町出身のフレンチシェフ・小岸明寛さんが監修した夕食は、金星佐賀豚のスペアリブ、

ファミリーレストランのメニューを見ても、ハーブが暮らしの定番食材になってきたな、と感じます。「デニーズ」ではこの春、定番メニューに、ルッコラを

物価の上昇に伴う食材費の高騰が学校給食に影響しています。国の臨時交付金を活用して値上がり分を賄う自治体もあれば、給食費を値上げした自治体もあるなど

このブランドは、愛犬とのサステナブルでメロウ（ゆったりと穏やか）な日常を提案するライフスタイルブランド。 第1弾として、フードロス食材を活用した手作り

一人暮らしで自炊をしていると、食べ切れずに残ってしまう食材があるのではないでしょうか。「安かったからまとめ買いしたけど使い切れなかった」ということ