「 2022年04月 」 の情報 

奈良の食材をふんだんに使ったつけうどんで、29日から同店で提供を始める。 新メニューは「奈良満点つけうどん」(1350円)。コロナ禍で遠出がしにくい中、「GWに

保存が効く万能食材「ジャガイモ」は切り方を変えることで様々な食感を楽しむことができます。 コンビニで手に入る「ベーコン」を合わせれば和洋中の

兵庫県猪名川町万善の「道の駅いながわ」で２４日、地元食材の魅力をＰＲする「道の駅の日まつり」が開かれる。今年は新たに原木シイタケを使った料理や

シェフ大塚は「食材は穫れた場所で食べるのが一番おいしいし、命を感じるこの富良野の地で料理を食べていただいたらお客さまが幸せになれる」と考え富良野へ移住

おもちにかける以外はなかなか出番のないきなこ。実は料理やスイーツにちょい足しするだけで食物繊維やビタミンが効率よくとれちゃう優秀食材。

繁華街から少し離れた「プルピエ」では、店主とシェフが探し歩いた、志高い生産者のワインと食材を提供。おいしさはもちろん、お店の雰囲気を愛する人々で

毎日の食事で免疫力を整えるためには、食物繊維で腸を元気にすることが大切です。でも、食物繊維が豊富な食材は調理の手間がかかるのが難点。

全国にある想いが込められた商品や食材・文化の魅力溢れる商品がお手元に！『MuSuBu』オンラインセレクトショップがオープン〈オープンを記念した送料無料

... で宿泊客が減り、思うように働けなくなった帝国ホテル（東京）の調理師４人が、ホテルニューアワジ（兵庫県洲本市小路谷）に出向し、淡路島産の食材を.

2つに分けてそれぞれにものを置いたり、角度を変えてハンガーを引っかけてみたり。実はまたまた使い道があって、キッチンで置き場所に困る食材の収納に