「 2022年04月 」 の情報 

物価の高騰が学校給食を直撃している。食材の相次ぐ値上げを受けて安価な食材で代替したり、お楽しみのデザートが削られたりしているが、それでも〝ぎりぎり

「プラグス三重コレクション」ではベーコンやトマト、パンなど、朝食をテーマにした食材のコーナーが常設されるほか、週替わりで各地の特産品が扱われる。

富山信用金庫（富山市）は四月から一年間、県内のこども食堂へ毎月、食材を寄付する活動を始めた。目録の贈呈式が二十六日、同市新総曲輪の県民...

コネクテッドロボティクス（東京都小金井市、沢登哲也社長）は、スパイスや調味料などの不定形食材向けに、不良品を画像データから自動判別できる人工

煮物以外のレシピもマスターし、常備しておけば、いざというときに便利な食材です。今回はママスタコミュニティに寄せられた、ママたちがおすすめする切り干し

実はこれまでに、料理の負担を減らしたくて食材の宅配サービスや、カットされた食材を炒めるだけのミールキットなどをいくつも試してきました。しかし注文や配達

コロナ下非日常を満喫 千葉県産食材使った料理も グランピング施設「スモールプラネットキャンプ＆グリル」 【リニューアル続く千葉市・稲毛海浜公園】.

NUMBER SHOT（九州食材を用いたジャンルレスな大衆酒場）. ※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行なわれている可能性

東京大学OneEarthGuardians育成プログラムの学生が開発に参加～食に関する新規事業支援や人材育成を推進し、食の未来を東京から創ることを目指す一般社団

北海道の春食材♪ 前半は“白樺樹液”、後半は“アスパラガス”を使った商品に注目. 【富良野市】菓子工房フラノデリスの「白樺樹液ジュレいちごタルト」〈東武限定〉.