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例えばベジタリアンで動物性の食材をあまり摂取していない人は、亜鉛不足の可能性があります。どうしても摂れない栄養素は、サプリメントを上手に利用するのも

たんぱく質が豊富な食材肉、魚、卵、乳製品など鉄の吸収を促してくれるのはビタミンC。野菜や果物全般に含まれますので、旬の食材を合わせるのがおすすめです。

福島県は20日、福島県立光南高校の調理実習で賞味期限切れの食材を使用していたことが確認されたと発表した。 県によると、今月１９日、３年生２４人が

大好きなチョコレートも、カカオ含有率の高いものにしたり、腸にいい食材と組み合わせたり。食事には発酵食品やハーブなどを取り入れています」。

【ソウル聯合ニュース】韓国消費者団体協議会の物価監視センターは14日、旧正月（今年は2月1日）を控えて今月10、11両日にソウル市内の90の市場と流通業者の

東北各県の米から作った米粉入り生地で、各県の食材を使ったホイップクリームを挟んだ「県別コッペパンシリーズ」の第3弾。本県ならではの今回のコッペパンは

里山フレンチ」と銘打ち、丹波産の食材をふんだんに使って、和と洋を融合させたぜいたくな御膳。1月31日まで提供している。 同社は2010年から2年に1回、趣向の

大阪府岬町の府立岬高校家庭科同好会の生徒たちが、和食チェーン「信濃路」（和歌山市）などと協力し、地域の食材を生かしたうどんの新メニュー開発に

今人気のココナッツ商品いろいろ。ココナッツオイル、ココナッツミルク、ココナッツシュガーなどなどココナッツは捨てる部分がないすばらしい食材。

... 新春の風物詩で、朝に七草がゆを食べると、一年を元気に過ごせるなどとされる。八戸市内のスーパーでは6日、市民らが家族の健康を願い、食材を買い求め.