食材 | KURAGE online

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「 NHK.JP 」 の情報 

「全国学校給食週間」で子どもたちから募った献立を紹介 - NHK.JP

このうち小浜市の中学2年生が考案した給食メニューは、小浜特産のさばを使った炊き込みごはんや、県特産のトマト「越のルビー」のサラダなど、県産食材

高知大丸 リニューアルオープンは3月25日 - NHK.JP

一方で東館の5階については、ことし夏ごろにオープン予定で、県産食材など主に地元産品の販売を行っていくということです。 高知大丸は、今回の改装を通し

島根銀行が吉本興業と業務提携 地域活性化に向け連携へ - NHK.JP

... を高めて売り上げにつなげるのが狙いで、具体的には吉本興業所属のタレントで調理師免許を持つ奥村隼也さんに、県内の飲食店と共同で地元食材を使った

県オリジナル品種のいちご「さぬきひめ」の出前講座 丸亀市 - NHK.JP

子どもたちに県産食材の魅力を知ってもらう出前講座が開かれ丸亀市の小学生が県オリジナル品種のいちご「さぬきひめ」について学びました。 こ…

高校生がフランス料理で保護者をもてなす 山陽小野田市 - NHK.JP

... 鶏肉の詰め物や、▽特産品の「寝太郎かぼちゃ」など地元野菜をじっくり煮込んだラタトゥイユなど、山口県ならではの食材を使ったフランス料理です。

金沢市で「震災食」の研修会 - NHK.JP

集まったたちは、食材を入れてから、10分から20分ほど加熱して大豆とひじきの煮物や芋ようかんなど4品を作って、新聞紙などで折り紙のように作った皿や、

「さぬきまるごと恵方巻」ことしは細巻きも販売へ - NHK.JP

香川県などは、県産食材の消費拡大をはかろうと県内の料理店などが県産食材だけで作った「さぬきまるごと恵方巻」を、毎年この時期に販売する企画を行ってい

俳優の鈴井貴之さんが空知地方の食材をPR 動画を公開 - NHK.JP

空知地方でとれる食材をPRしようと、俳優の鈴井貴之さんが、自然の中で料理を楽しむ動画がこのほど公開されました。 「そらちを食べよう、仲間…

日本酒の「寒仕込み」進む 山梨 富士河口湖町の酒蔵 - NHK.JP

酒蔵の井出宇俊専務は「仕込んでいる酒は良い出来になる見通しなので、季節の食材と一緒に楽しんでほしいです」と話していました。 シェアする help.

大学生が考案 地元の食材使ったチーズケーキ 埼玉 秩父地区 - NHK.JP

埼玉県の秩父地区で、新たな土産物として、地元食材を使って大学生がレシピを考えたチーズケーキが観光関係者などにお披露目されました。 11…

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