「 47NEWS 」 の情報 

神戸市中央区、元町商店街の青果店「元町マルシェ」が、日頃から取引のある飲食店を対象に、集荷や農作業風景の見学ツアーを行っている。店を運営する「千種商店」（

地元の食材をふんだんに使ったお菓子の開発など、食を通じた地域貢献などに取り組む伊万里実業高のフードプロジェクト部から「黒米クッキー」をご紹介します。

東京五輪・パラリンピックで政府のホストタウン事業に登録する宮城県名取市（相手国カナダ）と福島県喜多方市（米国）が２日、海外選手をもてなすために創作した料理を

宇多津町浜一番丁の香川短期大学（加野芳正学長）は、弁当の出来栄えを競う「高校生お弁当の日甲子園２０２１」の参加者を募っている。今年のテーマは「地産地消」で、

政府の東京五輪・パラリンピック推進本部事務局は３０日から９月３日まで、東京・永田町の中央合同庁舎８号館職員食堂で、被災３県のＧＡＰ認証食材などを使った

伊勢崎市は31日、市内の農家らでつくる市「農＆食」戦略会議が、県産の食材をふんだんに使った冷凍ギョーザ「上州おとなのギョーザ/Oto-Nana」を開発したと発表した。

【東京支社】地域食材のネット通販利用者の５３・４％が生産地を訪れたいと考えていることが、首都圏向けに産直ネット通販を運営するポケットマルシェ（本店花巻市、

名古屋駅西口で地下街を運営するエスカ（本社名古屋市中村区太閤３の１の18、広井幹康社長）は、国連が提唱するＳＤＧｓ（持続可能な開発目標）に沿った経営を推進する