「 牡蛎 」 の情報 

冬の食材といえば、鱈に牡蛎、大根や白菜などがありますよね。どれもお鍋にしたらおいしい食材です。 でもいつもと違うメニューもちょっと作ってみたい！

また、「国産食材を食べて日本を元気に」をテーマに、広島県産のカキを使った“牡蛎ときのこのどて焼チーズ(バケット付き)”や “牡蛎フライ”、“旨辛！