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「 熱々 」 の情報 

ご飯「アレの状態で冷凍庫にいれちゃダメ」パサパサになってしまう - いまトピ

かといって、熱々のままだと冷凍庫の故障や他の食材の痛みの原因にもなりかねませんので、炊き立て後のご飯をすぐにラップで包み、粗熱が取れてから冷凍庫に

しらすは和にも洋にも使える! 家飲みをワンランク上げるしらすの簡単おつまみ

うまみも栄養もたっぷりのしらす。熱々の白いご飯にのせて食べてもおいしいですが、ほかの食材と合わせておつまみにしても◎! 今回は家飲みを

天ぷらのおすすめ変わり種レシピ18選!揚げると美味しい珍しい食材をご紹介

サクサクの衣に包まれた食材を熱々で食べられる天ぷらは最高のご馳走です。定番のナスやカボチャ、エビなどの天ぷらも良いですが、せっかく

【食と健康 ホントの話】揚げ物のおいしさの科学と油を減らす調理法

揚げ物のうち、天ぷらは食材(ネタ)に小麦粉を水で溶いた衣をつけたもの。そのネタを熱々の油に入れると、まず衣の水分が蒸発して、その代わり

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