「 地球 」 の情報 

トンガの海底火山噴火による影響は我々の家計にも及ぶのだろうか。 大規模噴火が起きると、成層圏に滞留した灰が蓄積して太陽光が遮られ、地球への日射が

「魚のアラ」は、とても安価なのでお財布にも優しく、廃棄を減らし、フードロスにもつながるので、地球に優しくなれる食材なんですよ。

最強の食材 コオロギフードが地球を救う. 「食糧危機に瀕している人口は世界で1億5000万人を数え、前年比で2000万人増。

その理由を教えてくれるのが『最強の食材 コオロギフードが地球を救う』（野地澄晴著、小学館刊）である。 □動物性たんぱく質が手に入らない時代がくる？

栄養が豊富で、様々な食材に合わせすいと人気の「アボカド」。日本では99%を輸入に頼っており、その量は右肩上りだ。 【映像】アボカドは地球に

食べることが地球のためになる、地球の新たな食材を見つけるプロジェクト、LIFULL Table Presents『地球料理 -Earth Cuisine-』第三弾 発表. カカオの

SDGsの取り組みを進めるPasco（パスコ）によると、食用の昆虫は一般的な家畜に比べ、環境負荷の少ない“地球にやさしい食材”で、食用としてはまだ

さらにその先には現地で食材を育てる時代がある。「スペースフードスフィア」ではそんな時代に先んじて、宇宙と地球に共通する食の課題に取り組む