「 予約時 」 の情報 

食材の準備にも時間がかかるため、3日前までの予約が必要です。 今回の取材を例にして「オートクチュールコース」の流れを紹介しましょう。 予約時に「六本木うかい亭を

苦手な食材がある場合は、予約時、または来店してすぐに伝えておくべきだが、伝えていたにもかかわらず料理にその食材が入っていた場合や、実はこれも苦手だった、