「 グルテンフリー 」 の情報 

今後は、発酵食材やグルテンフリーのメニューをより充実して、ディナーではコース料理を提供していきたい」と鈴木さん。「ここに来ないと食べられないものを作り

あまり知られていなかった全国のこだわり食材、例えばあんバタークリーム、海産物のオイル漬けや、味噌・塩糀などの調味料、グルテンフリーのお米を使った麺など

住宅街にたたずむマンションの最上階にある「ｉｍａｃｏｃｏ ｃａｆｅ」。泡瀬や勝連半島方面の海を眺めながら、小麦粉不使用の「グルテンフリー」や、

近年、植物性食材のみを使用したヴィーガンやグルテンフリーのスイーツは、体にも環境にも優しく、ギルトフリーなおやつとして注目されている。

... グルテンフリー（小麦不使用）、ヴィーガン（卵、乳製品、動物性食材、白砂糖不使用）の食事とスイーツが楽しめるヘルシー志向のカフェだ。

... 植物由来（動物性の食材不使用）、100％自然由来、国産食材または有機輸入食材の使用、大豆不使用、グルテンフリーにこだわっているのが特徴。

グルテンフリーのパスタ麺や納豆、大根おろしなどヘルシーな食材を組み合わせた冷製パスタは、ついつい暑さに負けて料理がめんどくさくなって

... 伝統食材」として有名ですが、最近はお肉を使わずに「肉食感」がたのしめる大豆ミートやグルテンフリーの食材としても注目が集まっています。

このたび、新商品が2点登場しました。 １・グルテンフリーのクッキー5種２・米粉の黒豆ロールケーキどちらも、当店オリジナルのこだわりの米粉を

安心安全という評価が定着している日本産食材を使ったグルテンフリーやダイエット志向の加工食品になると付加価値も高い。 他方、日本人から見る