「 カプセル 」 の情報 

カプセルの粒を、チャック付き袋の上から手で押さえ潰します。食材ごとに適した保存方法で2～3日寝かせておくと、スモークオイルの香りが付くというものです。

コジットから、カプセルをプチッとつぶして、2～3日おくだけで手軽に好みの食材を燻製風味にできる「まるで燻製！スモークンパック」が登場。1月21日(金)