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「 あん肝 」 の情報 

「痛風極み丼」攻めたネーミングなぜ? 大手居酒屋の衝撃メニュー、開発者に聞いた誕生経緯

これらの食材をすべて丼にしたら、利用客も喜ぶのではないか――。こうして、サーモンと白子、あん肝、さらにイクラと卵黄を載せて食べる海鮮丼の販売が決まっ

「痛風極み丼」攻めたネーミングなぜ? 大手居酒屋の衝撃メニュー、開発者に聞いた誕生経緯

これらの食材をすべて丼にしたら、利用客も喜ぶのではないか――。こうして、サーモンと白子、あん肝、さらにイクラと卵黄を載せて食べる海鮮丼の販売が決まった。

水産加工会社のあづまフーズが外食回復を見越し、希少原料を使用したこだわりの冬季食材を11 ...

と共同開発したロングセラーの高級食材「あん肝」から派生した「あん肝パテ」と「銀だらの肝西京味噌漬」の2品を2021年11月1日に限定発売いたします。 >. ▽

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