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年の瀬を迎え、下関市唐戸町の唐戸市場に正月用の食材を求める客が訪れている。新型コロナウイルスの影響が広がる前と比べると人出は少ないが、年末年始に

感染拡大の影響で去年は例年より訪れる人が少なく静かでしたが、２９日は朝から正月用の食材を買い求める人が多く訪れています。 訪れた人たちは、入り口で手や

カニだけでなく、イクラなどの正月食材も不漁の影響を受けて高値が続いており、この年末年始は一層物入りになりそうだ。 「例年にない高値だ」 県内に計30

食材の値上がりが続き、年末商戦にも影響を及ぼしている。世界的な原油価格の上昇や原材料高、天候不順といった複合的な要因が背景にある。

食材の値上がりが続き、年末商戦にも影響を及ぼしている。世界的な原油価格の上昇や原材料高、天候不順といった複合的な要因が背景にある。クリスマ.

年末商戦を前に、カニやギンダラなどが原油価格高騰の影響で値上がりしています。また、サケの不漁でイクラは2020年の2倍の高値になっています。

新型コロナウイルスの影響で落ち込んだ地元の消費を盛り上げようと、２７日、隠岐の島町で地元の食材を使った料理や手作りの雑貨を販売するイベント…

「サイゼリヤ」の人気メニューが、食材の供給不足で販売を縮小を余儀なくされている。おいしいと話題になった新メニューや定番商品の「辛味チキン」も影響を

【八雲】町内の菓子店「くら屋菓子舗」（倉地勝美社長）が、新型コロナウイルスの影響で需要が落ち込んだ地元食材をふんだんに使った特別などら焼きの開発を

この豆腐と豆腐の食材市場分析は、市場の成長率が革新的な製品、製品の需要の増加、可処分所得の増加、消費技術の変化の影響を受けるため、読者とユーザーに