「 需要 」 の情報 

【ニューヨーク=西邨紘子】米国で健康や環境への意識の高まりを背景に、動物性の肉や乳製品の代わりに植物性タンパク質を使う「代替食材」の需要が伸びて

芸南賀茂地区で、ベトナム食材の専門店が増えている。技能実習生や留学生のベトナム人が増え、母国の味の買い回り先としての需要を捉えた。

【ニューヨーク=西邨紘子】米国で健康や環境保護への意識の高まりを背景に、動物性の肉や乳製品の代わりに植物性タンパク質を使った「代替食材」の需要が

２０２１年は新型コロナの影響で高級食材の需要が減り、天日干しは行わなかったためズラリとフカヒレが並ぶのは２年ぶりの光景です。 天日干しには、空気が

「スシロー」を展開するフード＆ライフカンパニーズが、米企業と培養魚肉を共同で開発すると発表した。魚を中心に水産物の需要が高まるなか、すし用食材など

この商品甘味料食材市場分析は、市場の成長率が革新的な製品、製品の需要の増加、可処分所得の増加、消費技術の変化の影響を受けるため、読者とユーザーに

５日に豊洲市場で行われる初競りに向け、大間マグロが出荷されました。去年はコロナの影響で高級食材の需要が落ち込み、最高値が大幅ダウン。

安くて大量｜しかもおいしいおすすめ食材 昨今の生活様式の変化により、家で食事をする回数が増えた。中でも需要が高まったのが長期保存が効く食品で、

【NHK】年の瀬を迎え、北海道の白糠町では正月用の高級食材として需要が高まる毛ガニが水揚げされました。

年の瀬を迎え、道東の白糠町では正月用の高級食材として需要が高まる毛ガニが水揚げされました。 白糠町の沿岸では９月から１月にかけて毛ガニ漁…