「 2024年11月 」 の情報 

クラファンへのご支援ありがとうございます。初めてのクラファン色々わからない中探りさぐりやってまして、初めての活動報告です。 先日初めてあきる野市の産業

でも、食材だけを準備した状態だと芸人さんはそれを使ってエビフライでもカレーライスでも肉まんでも作れてしまうんです。不思議ですよね。要はシンプルに、固め

神奈川県や都内の小中学校の給食を作る施設に、外国産の豚肉を「国産」と偽って納品したなどして相模原市にある食材加工会社の元社長ら男5人が逮捕されまし

児島湖（岡山、玉野市）に生息し、水質汚濁を招くプランクトンを捕食するテナガエビを調理した給食が１３日、岡山市立福南中（同市南区築港ひかり町）で提供された

【超高級食材「間人ガニ」産地偽装 】タグ不正使用に手を染めた水産会社「事件直後はクレームの電話鳴りやまなかった」事件後初の漁始まる〈カンテレNEWS〉.

生産者の想いと豊かな食材の魅力を再発見する食体験を。 [画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/49369/9/49369-9-

レーベンは11月29日、力をかけずにかぼちゃなどの硬い食材が切れる切れ味抜群の包丁「ののじ かぼ-ちょう(レーベン限定／復刻版カラー)」を、リパッケージし

マピオンが提供するマピオンニュースへようこそ。注目のトピックを紹介します。冬の味覚「舞鶴かに(R)」や「京鰆」等を使ったメニューが東京・六本木

【岩内】後志管内岩内町で水産加工工場を運営する数の子生産大手カリフッド（東京）と物流大手セイノーホールディングス（HD、岐阜県）が、東京の子ども食堂への食材

「グランド ハイアット 東京」では、さまざまな地域の豊かな厳選食材をメニューに取り入れ、その魅力を広めるとともに地方で活躍する生産者のサポートを目的と